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Dintorni di Polignano: cosa vedere?

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Quando si pensa alla Puglia e alle sue bellezze subito si è pervasi dall’ospitalità dei pugliesi, dal pasticciotto leccese, dal primitivo di Manduria, da Pizzomunno a Vieste o dalla famosa…

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Underwatermuse: itinerari archeologici subacquei in Salento

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Promozione e scoperta del patrimonio sommerso nei mari di Puglia? Da anni utilizzo i miei canali digitali per promuovere le bellezze della Puglia. Nel corso del tempo mi è capitato…

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Underwatermuse- patrimonio archeologico subacqueo evento finale del progetto di promozione e valorizzazione

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 Underwatermuse Evento finale a Lecce e Porto Cesareo dal 3 al 5 Giugno  del progetto di promozione e valorizzazione del patrimonio archeologico subacqueo sui due lati dell’Adriatico. Con Underwatermuse parliamo…

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Ristoranti Riva del Garda e dintorni , esperienza food Garda Trentino

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Una guida ai ristoranti di Riva del Garda  e dintorni per vivere un’esperienza food in grado di restituirti la bontà del territorio in tavola.  La scoperta di Riva del Garda…

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Dior haute couture primavera estate 2021: personaggi significato

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La collezione haute couture di Dior viene presentata tramite i tarocchi (scelti anche come invito ufficiale) che ogni volta che vengono consultati hanno l’abilità di aiutare chi li interpreta in…

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Le ceramiche di Grottaglie: a spasso nel paese delle ceramiche pugliesi

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Ceramiche di Grottaglie: tutto quello che devi sapere sulla città delle ceramiche Ceramiche Grottaglie. Un diamante grezzo di una bellezza accecante. È così che definirei Grottaglie, borgo pugliese nelle terre…

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Opere d'arte: 20 opere d'arte da vedere in Italia

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20 opere d’arte da conoscere: Top 20 Italia 2o opere d’arte da vedere in Italia è una Top20 creata per poter raccontare le bellezze del nostro paese da riscoprire e…

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Babba ricetta: o babbà è na cosa seria

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Babba ricetta: ecco la ricetta e il racconto di un dolce unico Babba: la voglia di accompagnarvi in un viaggio sensoriale. Napule è mille culure, così cantava il grande Pino…

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Alberobello: cosa vedere nella "Capitale dei Trulli"

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Alberobello. Cosa vedere nella “Capitale dei Trulli” Sarà per via di quelle sue costruzioni così particolari, sarà perché hanno addirittura realizzato un cartone animato (Le Avventure dei Trullalleri, ne avevate…

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Borghi della Toscana: escursione in Valdera

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Escursione tra i borghi della Toscana: weekend in Valdera Grazie agli uffici turistici della Valdera ho avuto la fortuna di conoscere e di visitare alcuni dei borghi della Toscana collocati…

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Pappardelle Zucca e Speck

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Zucca Party: Tagliatelle con Zucca e Speck… con alternativa VEG L’avete capito ormai. Sono uno a cui piace far festa e star sempre in buona compagnia. Ecco perché uno dei momenti che…

Zucca Party: Tagliatelle con Zucca e Speck… con alternativa VEG

L’avete capito ormai. Sono uno a cui piace far festa e star sempre in buona compagnia. Ecco perché uno dei momenti che preferisco è quando ti ritrovi a casa con gli amici e tra chiacchiere e risate si decide di cucinare qualcosa assieme. Perché?  Secondo me aumenta  la complicità tra le persone e mette tutti sicuramente di buone umore. Per questo vi racconto una ricetta con la zucca, perché ho creato un piccolo #TEAMZUCCA tra i miei amici ed ogni volta che qualcuno di noi porta a casa una fetta, è subito uno ZUCCA PARTY.

PAPPARDELLE ZUCCA e SPECK

Ezio Totorizzo tagliatelle zucca e speck

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Travel

I sogni segreti e le confessioni di viaggio di Spezio

9 commenti su I sogni segreti e le confessioni di viaggio di Spezio

Spezio: sogni, desideri, pensieri per un anno in viaggio Avevo in mente altro come primo post del 2014. Ieri sera però mi sono ritagliato del tempo per me e sono…

Spezio: sogni, desideri, pensieri per un anno in viaggio

Spezio pensieri in viaggioAvevo in mente altro come primo post del 2014.

Ieri sera però mi sono ritagliato del tempo per me e sono andato a cinema a vedere “I sogni segreti di Walter Mitty” e devo essere sincero ho sentito la necessità di mettere giù due righe, senza fare nessuna recensione alla pellicola. Solo mettere nero su bianco i miei pensieri su 3 frasi del film che  ho appuntato al momento e parlare della voglia di NORD che sta crescendo in me. Si perché parte del film è ambientato in Groenlandia ed Islanda e questa natura selvaggia sta diventando un richiamo, forse più una  NECESSITA’ di vivere la semplicità disarmante di scenari e paesaggi che ti ammutoliscono, ti tolgono le parole che forse oggi sono usate sempre più in maniera impropria.

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MrLifestyle Travel

Pensieri confusi e Scatti del mio 2013 in Viaggio

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2013. Un anno che sicuramente ricorderò. Un anno che sicuramente ha segnato dei cambiamenti nella mia vita. Ha portato tanta voglia di mettermi in discussione, push the limits e capire…

2013.

Un anno che sicuramente ricorderò. Un anno che sicuramente ha segnato dei cambiamenti nella mia vita. Ha portato tanta voglia di mettermi in discussione, push the limits e capire fin dove potessi spingermi in questo gioco. Ed è proprio con un gioco che voglio ricordarlo e fermarmi un attimo a pensare, perché devo essere sincero questo post lo sto scrivendo per me più che per voi. Perché sento di dover fare delle somme e dover avere un punto da dove partire per sapere dove voglio arrivare.

Spezio spalle

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Mondo Travel

Rockettes a Radio City: spettacolo di Natale a New York per tornare bambini

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La magia del Natale a New York con lo spettacolo delle Rockettes a Radio City Vorrei imparare a guardare il Natale con gli occhi di un bambino. Vorrei la loro…

La magia del Natale a New York con lo spettacolo delle Rockettes a Radio City

Vorrei imparare a guardare il Natale con gli occhi di un bambino.
Vorrei la loro curiosità, la trepidante attesa e l’ostinazione nel difendere la figura di Babbo Natale come se si stessi mettendo loro in discussione il bene della mamma e del papà.

Devo dire che qui in Italia questo clima magico penso l’abbiamo un po’ perso e per adesso l’unico posto che mi ha fatto dire: “Cavolo, ma questo è Natale” è stara l’America, quando qualche anno fa ho passato le feste a New York in famiglia.
La differenza la noti già dal campanello perché quasi in ogni casa vieni accolto in casa dal suono di “We Wish you a Merry Christmas” che subito ti mette un sorriso.
Però ritornando ai bambini, voglio raccontarvi uno degli spettacoli CULT nella cultura new yorkese al quale ho avuto la fortuna di assistere: “Le Rockettes” a Radio City.

New York Radio City

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Cupcake Red Velvet: per chi ha voglia di dolcezza

L’arrivo dell’inverno è direttamente proporzionale alla voglia di chiudersi in casa, accendere il camino, metter su il pigiama a quadri o la felpa pesante stile americano e star sul divano con la coperta ad ascoltare musica e magari gustarsi qualcosa di dolce. Un esempio? Dei cupcake!

Ora c’è chi preferisce star solo, chi cerca invece attenzione negli altri e magari spera di poter dividere la coperta con qualcuno e chi invece cerca solo coccole!

E quanti modi diversi di coccolarsi? Magari tra le braccia di qualcuno, nei giochi con il proprio cane, mentre mangi qualcosa di molto dolce magari pieno di cioccolata o quando decidi di preparare qualcosa per qualcuno.

Io oggi ho voglia di esser coccolato da dei buonissimi Cupcake Red Velvet! Di seguito scopriremo insieme la cupcake ricetta!

cupcake

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Travel

Natale sostenibile a Roma e il tradizionale Mercatino di Piazza Navona

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Il Natale a Roma, tra scelte di innovazione sostenibili e la tradizione dei mercatini in giro per la città Già dalla fine di Novembre c’è in giro aria di Natale:…

Il Natale a Roma, tra scelte di innovazione sostenibili e la tradizione dei mercatini in giro per la città

Già dalla fine di Novembre c’è in giro aria di Natale: luci e decorazioni inondano le strade di tutte le città, tutto si tinge di un’atmosfera gioiosa in cui immergendosi si ritorna un po’ bambini.

Anche Roma ha cambiato il suo aspetto, ma l’atmosfera fiabesca che solo il periodo natalizio sa donare mista all’aria di antichità dei palazzi e dei monumenti e al sapore degli anni d’oro della Dolce Vita, in un certo senso mai svanito, rende il tutto ancora più speciale.

NAtale a Roma

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Dolce Food

Soufflè al Cioccolato al peperoncino, dessert dal cuore caldo

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Un dessert dal gusto piccante, Soufflè al Cioccolato al Peperoncino A voi non capita il tardo pomeriggio di pensare: “Ho proprio voglia di qualcosa di buono!“ Ecco a me sta…

Un dessert dal gusto piccante, Soufflè al Cioccolato al Peperoncino

A voi non capita il tardo pomeriggio di pensare: “Ho proprio voglia di qualcosa di buono!“

Ecco a me sta capitando spesso in questo periodo, perché sono nel mood freddo, maglione felpato in casa e camino. Il mio modo per distrarmi è mettermi ai fornelli e per questo ho deciso di preparare dei soufflè al cioccolato al peperoncino, per rendere più piccante l’aria. Si perché questo potrebbe essere il dolce perfetto da preparare a qualcuno per una serata speciale, perché secondo me, un tocco di peperoncino é sempre una scelta giusta in questi freddi giorni invernali.

😛

impaittato soufflè

Io ho detto la mia, Ora pero’ tocca a voi aggiungere il resto!

Lasciate un commento, fatemi sapere se questa potrebbe essere una valida alternativa al freddo!

Nel frattempo eccovi la Ricetta suggeritami dalla mia amica @AMarcario:

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Cibo Food Puglia Salato

Panzerotti fritti, ricetta della felicità made in Puglia

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I Panzerotti: il classico piatto pugliese della Vigilia delle festività Vi avevo promesso una ricetta della tradizione barese che adoro ed eccomi qui pronto a sdebitarmi con voi, ma anche…

I Panzerotti: il classico piatto pugliese della Vigilia delle festività

Vi avevo promesso una ricetta della tradizione barese che adoro ed eccomi qui pronto a sdebitarmi con voi, ma anche con me perché mentre scrivo preparo il mio palato a quello che mangerò tra qualche giorno alla vigilia dell’Immacolata : i PANZEROTTI.

Il panzerotto è uno “status symbol” a #BARI, come in tutta la Puglia.

Panzerotti Puglia

E’ il modo migliore per riunire una famiglia. E’ il re di tutte le vigilie dell’anno. E’ il giusto compromesso tra una pizza ed un aperitivo con gli amici. E’ veloce da mangiare, ma per prepararlo bisogna essere artisti. E noi a Bari un po’ lo siamo.

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Travel

Il Villaggio Crespi d’Adda: il villaggio operaio patrimonio dell’UNESCO

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Il villaggio ideale del lavoro, la costruzione di un’utopia: Il Villaggio Crespi d’Adda dal 1995 protetto dall’UNESCO Qualche settimana fa ho avuto la possibilità di visitare un posto che mi…

Il villaggio ideale del lavoro, la costruzione di un’utopia:

Il Villaggio Crespi d’Adda dal 1995 protetto dall’UNESCO

Qualche settimana fa ho avuto la possibilità di visitare un posto che mi ha molto colpito forse perché è una realtà che non conoscevo molto bene: il villaggio Crespi d’Adda.

Crespi d'Adda Spezio

In un possibile tour lombardo questa frazione del comune di Capriate San Gervasio deve essere per forza vista, è qualcosa di diverso, quasi unico in Italia: parliamo di uno dei pochi villaggi ideale del lavoro creato dagli imprenditori Crespi nel 1878 in provincia di Bergamo.

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Food

Cucina Greca: piatti tipici greci viaggiando a tavola per Creta

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Viaggio tra i sapori dei piatti tipici greci a Creta Ci sono viaggi che si fanno con la mente. Viaggi che si fanno in macchina o in treno. Poi ci sono…

Viaggio tra i sapori dei piatti tipici greci a Creta

Ci sono viaggi che si fanno con la mente.

Viaggi che si fanno in macchina o in treno.

Poi ci sono viaggi che si fanno a tavola.

Tra i sapori ed i profumi, riesci a conoscere veramente un posto, perché è a tavola le persone si denudano e mostrano le loro fragilità.

Oggi ho voglia di raccontarvi con immagini, il mio viaggio a Creta, dai ristoranti vicino al mare alle taverne arroccate in montagna.

 cucina greca creta gyros tzaziki

La cucina e i piatti tipici greci sono semplici, buoni, ma soprattutto VERI.

Parte da piatti dalla semplicità disarmanti che però ti fanno leccare le dita dopo che hai finito, all’eleganza di un baklava servito con gelato e polvere di cannella degni dei grandi bistrot.

La cosa incredibile? Mangi divinamente con poco. In quasi tutti i posti riesci a spendere dagli 8 ai 12 € ed avere un pasto abbondante. Il cibo in Grecia è ottimo e anche LOW COST.

Queste sono le cose che io ho adorato e mentre scrivo vorrei essere lì per godere nuovamente di quei posti e di quei sapori.

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Parma Swing Festival “Hats&Cats”

2 commenti su Parma Swing Festival “Hats&Cats”

 In scena a Dicembre il Parma Swing Festival Il 13/14/15 Dicembre Parma verrà invasa da ballerini ed appassionati per Hats and Cats Swing Festival, ed io sarò proprio lì a…

 In scena a Dicembre il Parma Swing Festival

Il 13/14/15 Dicembre Parma verrà invasa da ballerini ed appassionati per Hats and Cats Swing Festival, ed io sarò proprio lì a raccontarvelo perché faccio parte del SOCIAL MEDIA TEAM dell’evento.

Perché Hats and Cats vi chiederete?

Perché questa  frase  utilizzata dal mitico Louis Amstrong prima di introdurre la famosa canzone “Now You Has Jazz” esprime  l’idea chiave di questo evento:

” Dear gentfolk of the swing,

or maybe we should say

HATS AND CATS

welcome to the 1° Parma Swing Festival”

parma swing festival danza

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Travel

Sognando la Turchia, a Turkish Dream

3 commenti su Sognando la Turchia, a Turkish Dream

La Turchia vista dagli occhi di due viaggiatori Come tutti, anche io ho la mia wish-list con l’elenco dei posti da vedere  nei prossimi viaggi e la Turchia è nei…

La Turchia vista dagli occhi di due viaggiatori

Come tutti, anche io ho la mia wish-list con l’elenco dei posti da vedere  nei prossimi viaggi e la Turchia è nei primi posti.

Casualmente quest’estate mi è capitato di vedere un video di viaggio in Turchia pubblicato da miei due amici e sia per l’originalità sia per la bellezza dei posti ho deciso di condividerlo con voi e spero che faccia sognare tutti come è successo a me… Non vedo l’ora di leggere i vostri commenti.

 

 Ecco il racconto di viaggio di Valentina che ci racconta la sua esperienza in Turchia.

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