Autore: Ezio Totorizzo

Food

Zucca in tavola: Pumkin Love

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Tante Ricette a base di Zucca Do ya have a favourite dish that ya have brought on your table even if is not a traditional dish of your home place…

Tante Ricette a base di Zucca

Do ya have a favourite dish that ya have brought on your table even if is not a traditional dish of your home place or family?
I’m a pumkin lover. 

In apulia is not one of the main product used by granny and rarely mum says:

“What I’ll cook tomorrow? Oh, yes let’s do pumkin”

 

Avete un piatto al qual siete legati e che avete portato sulla vostra tavola anche se non è tradizionale del vostro territorio o meglio ancora della vostra famiglia?

A me è successo con la zucca. In #Puglia diciamo che non la troviamo tra gli ingredienti più usati dalle nonne e di rado si sente la mamma dire: “Cosa preparo domani? Ah si, facciamo la zucca.” 

Ricette di zucca

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Food

Cucina Balinese: 1 cena 4 mani e tante chiacchiere

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Una cena tra Cucina Balinese, ricette e piatti tipici Cabiria: Ma che idiota, di tutto quello che potevo dimenticare, proprio la salsa di soia! Speriamo ce l’abbia lui…che testa! Driiiin!  …

Una cena tra Cucina Balinese, ricette e piatti tipici

Cabiria: Ma che idiota, di tutto quello che potevo dimenticare, proprio la salsa di soia! Speriamo ce l’abbia lui…che testa! Driiiin!

 

Spezio: Ma ciao, scusa per il ritardo, ma sono appena rientrato. Accomodati pure, fai come se fossi a casa tua.       

 

C. Grazie! Ma quant’è che non ci vediamo? Troppo.

Dai, dimmi come stai, dobbiamo recuperare un sacco di tempo! Per fortuna c’è il Natale: è forse l’unico modo per obbligare due giramondo a fermarsi!

 

S. Hai proprio ragione. Tutti si lamentano del Natale, ma la cosa bella è che si trova sempre del tempo per i cari amici. A me tutto bene, impegnatissimo con l’uni e con tanta voglia di fare un viaggio.

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Mondo Travel

It’s always Christmas in New York

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La città dove è sempre Natale: New York Vi siete mai svegliati la mattina pensando a  qualcosa che desiderate tanto? Qualcosa  provato, magari, in qualche viaggio rendendo il vostro soggiorno…

La città dove è sempre Natale: New York

Vi siete mai svegliati la mattina pensando a  qualcosa che desiderate tanto?

Qualcosa  provato, magari, in qualche viaggio rendendo il vostro soggiorno incantevole?

Vi  confessando che l’unico posto dove vorrei essere adesso è New York.


New York sempre Natale

 

Per me New York è Natale.

 

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Puglia

Profezia Maya, Cisternino città da… fine del mondo

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Cisternino e il suo ashram, l’unica città in Puglia a salvarsi dalla Profezia dei Maya Aspettiamo questo 21 Dicembre del 2012 da troppo tempo ormai.  Ciascuno ha ipotizzato una propria…

Cisternino e il suo ashram, l’unica città in Puglia a salvarsi dalla Profezia dei Maya

Aspettiamo questo 21 Dicembre del 2012 da troppo tempo ormai. 

Ciascuno ha ipotizzato una propria fine del mondo. 

I più catastrofisti immaginano terremoti, tzunami, alluvioni e blackout. 

I più romantici sperano di aspettare la fine facendo l’amore con i propri compagni  (parecchi sperano solo di fare l’amore.) 

I più simpatici balleranno un mega Limbo Calipso, incrociandolo a qualche altro ritmo dance. 

Gli irriducibili invece andranno a #Cisternino, unico paese in Italia a sopravvivere? 

 

Cisternino Puglia

                                           

Perché? 

Sarà per il  buon cibo o il fatto che sia uno dei borghi più belli d’ Italia? 

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MrLifestyle

Tempo di bilanci, the end of a new beginning

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Il post di fine 2012, un po’ di bilanci Si arriva ad un momento di resoconti. Quando devi fare le somme di 365 giorni vissuti.  Avrei voluto scrivere a pieno,…

Il post di fine 2012, un po’ di bilanci

Si arriva ad un momento di resoconti. Quando devi fare le somme di 365 giorni vissuti. 

Avrei voluto scrivere a pieno, ma non è stato così perché tutti lasciamo scorrere momenti e facciamo passare persone nella nostra vita senza accorgercene. 

Un anno di emozioni. 

Grandi perdite che lasciano vuoti da colmare. 

Momenti di felicità.

Soddisfazioni inattese. 

Voglia di mollare tutto. 

Doversi rimboccare le maniche perché certe situazioni  devono essere  affrontate in prima persona. 

Mettere sempre la faccia in quello che si fa e o si pensa. 

Voler nascondere la faccia, quando non si è stati fieri di qualcosa fatta o detta. 

Mani che si intrecciano. 

Schiaffi che si ricevono. 

Carezze improvvise. 

Post fine anno 2012 bilanci

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Drink Food

Voglia di depurarsi con Tè… dopo le feste!

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Un tè per tornare in forma Quando terminano le feste tutti pensano di avere l’amaro in bocca.  In realtà non ci rendiamo conto che ci sono rimasti tutti i gusti…

Un tè per tornare in forma

Quando terminano le feste tutti pensano di avere l’amaro in bocca. 

In realtà non ci rendiamo conto che ci sono rimasti tutti i gusti dei dolcetti che furtivamente abbiamo mangiato pronunciando la frase: 

“È l’ultimo. Da lunedì sono a dieta.” 

 

Io, come tutti voi, sto vivendo questa fase, ma voglio condividere una passione che in questi giorni  può rivelarsi molto utile, quella per i tè. 

 

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Travel

Irlanda, a fair tale in Connemara

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Nella Natura dell’incantevole Irlanda, sulle sponde del lago Connemara There are places, where you want to go and be in peace. When you are bored of the routine, of being…

Nella Natura dell’incantevole Irlanda, sulle sponde del lago Connemara

There are places, where you want to go and be in peace. When you are bored of the routine, of being yourself in a crazy city going to work or to school everyday doing the same stuff, the right question is: which place could give me calm and serenity? I think that the landscapes of Ireland could really help everybody.

 Ci sono posti dove vorresti andare per essere in pace. Quando sei stanco della solita routine o di essere te stesso in una città sempre più frenetica che ti obbliga tutti i giorni ai soliti ritmi  come andare a lavoro o a scuola, la domanda giusta da porsi allora è : quale posto potrebbe darmi serenità e calma? Io penso che gli scenari dell’Irlanda potrebbero veramente aiutare chiunque.

                                                                 

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Travel

Top 5 Uk, città da non perdere nel Regno Unito

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Le città da visitare nel Regno Unito Vi è mai capitato di vivere un periodo di stress totale? Di essere presi da quell’apatia che vi lascia passare le giornate senza…

Le città da visitare nel Regno Unito

Vi è mai capitato di vivere un periodo di stress totale? Di essere presi da quell’apatia che vi lascia passare le giornate senza che ve ne rendiate conto?  Il mio rimedio è quello di sedersi al pc e cercare un volo, magari digitando milano londra su expedia per essere catapultati in uno dei posti che riuscirà sicuramente a ricaricarvi e darvi nuova energia: il Regno Unito.

 

Per questo ho deciso di stilare una TOP 5 delle città da non perdere assolutamente… 

 

Londra Big Ben Regno Unito

LONDRA capitale e città cosmopolita. E’ un miscuglio di culture e immagini eclettiche. E’ il posto dove trovi dei romantici fidanzati sul London Eye a giurarsi amore eterno con la città ai loro piedi. E’ la città che ti permette di passare le pause pranzo nei musei, perché gratuiti. Hai la possibilità di passeggiare nei mercatini di Portobello oppure nell’eccentrica Camden Town dove puoi trovare un simpatico signore in carrozzella con la cresta ed i capelli verdi. 🙂 

 

 

 

 

 

 

 

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Food

Chinese New Year Dinner, spaghetti di soia e verdure

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Ricetta Cinese, con spaghetti di soia e verdure Hi everybody, this is me writing something totally new (for me), but that charmed me immediatly because it is a kind of…

Ricetta Cinese, con spaghetti di soia e verdure

Hi everybody, this is me writing something totally new (for me), but that charmed me immediatly because it is a kind of new chance. 

I’ll explain it more appropriatly.. I want to share here my 2 passions: traveling and cooking and I choose to write about a famouse celebration of this week-end. 

Do you know something about Chinese New Year? 

 

Ciao a tutti, sono io che vi scrivo qualcosa di totalmente nuovo, ma che mi ha stregato immediatamente perché mi sembra come avere una seconda possibilità. 

Cero di spiegarlo in maniera più accurata. Voglio condividere qui 2 mie passioni: viaggiare e cucinare ed ho deciso di scrivere su una famosa ricorrenza di questo week-end

Sapete qualcosa sul capodanno cinese? 

 

Ricetta Spaghetti di soia

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Mare Puglia Travel

4 seasons sea in Puglia, affascinati dal mare pugliese

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Il mare che affascina sia d’estate che d’inverno Ci sono posti ai quali si è legati naturalmente.  Ci sono luoghi che ami senza sapere il perché, forse per un legame…

Il mare che affascina sia d’estate che d’inverno

Ci sono posti ai quali si è legati naturalmente. 

Ci sono luoghi che ami senza sapere il perché, forse per un legame affettivo, forse perché rievocano ricordi piacevoli o momenti molto felici. 

Mare Pugliese

 

There are places that you naturally love beacuse they remind of your life, what you love more about 

being from a particular place beacuse they are linked with good memories. 

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MrLifestyle

Viaggiando verso nuovi traguardi, la laurea di *Spezio*

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Spezio si laurea e ringrazia tutti C’è sempre un momento particolare della vita di tutti noi, dove si sente la necessità di fermarsi per voltarsi indietro. Tutti dicono che è sempre…

Spezio si laurea e ringrazia tutti

C’è sempre un momento particolare della vita di tutti noi, dove si sente la necessità di fermarsi per voltarsi indietro. Tutti dicono che è sempre meglio guardare avanti e non voltarsi mai, io però penso che, quando si è in un momento dove si sta per fare un salto verso qualcosa di sconosciuto e si sta per imboccare un nuovo sentiero, è di conforto fermarsi un attimo e pensare a dove si è arrivati, come si è giunti fino lì e dove si vuole arrivare. 

Non è mia abitudine parlare del mio privato qui, ma voglio condividere il grande traguardo della laurea con tutti voi e soprattutto dire GRAZIE. 

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Travel

Road to London… Consigli per una vita londinese

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Consigli e suggerimenti per un viaggio a Londra Quando ho creato questo blog, ho pensato di creare un punto di ritrovo per chi avesse voglia di evadere dal quotidiano, quindi…

Consigli e suggerimenti per un viaggio a Londra

Quando ho creato questo blog, ho pensato di creare un punto di ritrovo per chi avesse voglia di evadere dal quotidiano, quindi magari di sognare sorseggiando un tè e mangiando qualche biscotto, mete paradisiache o semplici scappatelle low-cost.

Union Jack consigli Londra

Dopo la laurea, avevo intenzione di regalarmi un super viaggio, solo che per motivi personali accademici, ho dovuto rimandare questo progetto per seguire un corso a LONDRA e penso che come compromesso per evadere qualche settimana, studiare, ma godere di una città eclettica e frizzante, la capitale inglese sia il posto ideale. In questo post ho deciso di approcciare il racconto della preparazione in chiave diversa, con consigli a tutti voi su come organizzare un soggiorno londinese, spendendo il meno possibili.

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