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La Fabbrica del Cioccolato più eccentrica della Tv: da Real Time Choccywoccydoodah

Oggi vi voglio parlare di un posto davvero particolare che ho scoperto anni fa, prima che venisse alla ribalta in televisione e fosse conosciuto dalle grandi masse: Choccywoccydoodah.

Chi di voi è un gran fan del cioccolato?

Quando ho vissuto a Brighton, solitamente mi capitava di passare da questa pasticceria che si trova abbastanza in centro, ad un solo block dalla torre dell’orologio scendendo verso il mare. Subito si capisce che non si tratta di una comune pasticceria perché, come quasi tutta la città, l’atmosfera è un po’ alternativa e oserei definirla romanticamente gotica. Per questo tutte le volte passavo il tempo a fissare la vetrina a metà tra l’incuriosito e l’estasiato per la maestria nel creare capolavori di cioccolata con tanta ironia. Pin-up in cioccolato bianco che ammiccano ai passanti, coppie stravaganti in cima a torte nuziali, sirene che sgambettano in synchro tra un dolce e l’altro.  Questa è l’atmosfera che si respira nel negozio e questa è la sensazione che ho provato quando qualche tempo fa mi sono accorto che su Real Time avevano dedicato un programma a Choccywoccydoodah, svelando i segreti che hanno reso la pasticceria, tra le più famose del Regno Unito.